Мога ли да отглеждам кореноплодни зеленчуци в полиетиленов тунел?

Ако някога сте стояли в изба с корени, подредена с моркови, пащърнак и ряпа в разгара на зимата, или сте хапали прясна земна репичка, откъсната направо от земята в средата на мека пролет, знаете колко възнаграждаващи могат да бъдат домашните кореноплодни зеленчуци. Но ако не сте запознати с политунелното отглеждане, може да се чудите: Мога ли всъщност да култивирам кореноплодни зеленчуци в това затворено, контролирано пространство? Краткият отговор е категорично „да“ – и като доставчик на поли тунели, който работи с дребни производители, градинари и дори любители от години, мога да ви кажа, че с правилната настройка и малко ноу-хау, кореноплодните зеленчуци процъфтяват в политунели много по-дълго, отколкото биха били навън, често с по-малко натиск от вредители и по-постоянни добиви.

Първо, нека да разберем защо политунелите са идеални за кореноплодни култури. За разлика от откритите градински лехи, полиетиленовият тунел създава микроклимат, който предпазва от екстремни температури, удължава сезоните на отглеждане и намалява излагането на обикновени вредители по корените като ръждиви мухи по морковите или зелеви коренови червеи – вредители, които могат да провалят реколтата от цяла коренова култура за броени дни. Но не всички политунели работят еднакво за кореноплодни зеленчуци. Тези култури се нуждаят от специфични почвени условия, пространство за разширяване и вентилация, която не изсушава кореновата зона твърде много. Ако тепърва започвате или искате да надстроите текущата си настройка, изборът на правилния поли тунел е половината от битката. За дребни домашни производители с ограничено пространство,Мини политунелен комплект оранжерияе перфектен: неговият компактен отпечатък (обикновено около 1x2m до 2x2m) се побира на вътрешен двор или малка градина, а стоманената рамка осигурява достатъчно височина, за да избегне нагъването на по-високи кореноплодни зеленчуци като пащърнак или дори случайна малка ряпа. Любителите често ме питат дали един минитунел е твърде малък, но аз съм виждал производители да берат 50+ моркови от Mini Polytunnel Greenhouse Kit през цялата година, само с подходяща подготовка на почвата.

За тези с малко повече пространство, кажете 2m x 3m или по-голяма площ, aПолитунелна оранжерия 2х2х2мви дава достатъчно място за засаждане на няколко реда различни кореноплодни култури без струпване. Този размер също е лесен за управление от малки семейства или начинаещи производители на пазара - можете да достигнете до всяко растение, без да стъпвате в лехите, което е от ключово значение за поддържане на рохкава, добре аерирана почва, от която корените се нуждаят, за да растат прави и безпрепятствени. Претъпканата почва води до закърнели, раздвоени корени, които не само изглеждат по-малко привлекателни, но и имат по-малко вкус. Ето защо винаги съветвам производителите да се придържат към основното правило: всяка кореноплодна култура се нуждае от достатъчно пространство, за да узрее, и вашият политунел трябва да е с размери, за да поеме това.

Ако планирате да увеличите мащаба, да речем за пазарен щанд или голяма реколта от домашни продукти, aКомплект стоманена рамка Walk In Polytunnelsили наГолям професионален комплект Polytunnel (ширина 20 фута)е пътят. Тези по-големи тунели ви дават достатъчно пространство за засаждане на редици от моркови, цвекло и пащърнак, които се простират на 10+ фута, а стоманените рамки са изградени да издържат на по-големи натоварвания от сняг или силни ветрове – не е малък детайл, когато инвестирате в пространство, което ще поддържа месеци отглеждане. Един градинар, с когото работя в Котсуолдс, използва професионален комплект Large Polytunnel (ширина 20 фута), за да отглежда над 100 кг кореноплодни зеленчуци всеки сезон, като продава пресни гроздове на местни кафенета и ресторанти. Тя се кълне в способността на политунела да й позволи да засади втора поредица от ряпа в края на лятото, нещо, което никога не би могла да направи навън поради ранните слани в региона.

Сега нека навлезем в науката за отглеждане на кореноплодни зеленчуци в политунел, защото това е мястото, където много нови производители правят грешки. Кореноплодите са различни от доматите или марулята - те растат под земята, така че успехът им зависи изцяло от това, което се случва в почвата, не само от въздуха. Първо, подготовката на почвата не подлежи на обсъждане. Кореноплодните зеленчуци се нуждаят от рохкава, добре дренирана, рохкава почва с pH между 6,0 и 7,0. Тежката глинеста почва ще накара корените да се разклонят, докато песъчливата почва няма да задържи достатъчно влага. Винаги препоръчвам да добавите 10-15 cm добре угнил компост или листна плесен към лехите си преди засаждане и да смесите леко прилагане на балансиран тор (10-10-10), за да дадете на корените хранителните вещества, от които се нуждаят, без да насърчавате прекалено растежа на върха.

Едно от най-големите предимства на политунела за кореноплодни растения е възможността за контролиране на времето за засаждане. Навън можете да засадите кореноплодни зеленчуци само през пролетта (след последната слана) и началото на лятото, но в политунел можете да започнете още в края на зимата. Например, пащърнакът се нуждае от дълъг вегетационен период (120-150 дни), за да развие своя сладък, дълбок вкус. В политунел можете да засеете семена от пащърнак в края на февруари, четири до шест седмици преди последната дата на замръзване, и те ще покълнат в по-топлата почва, давайки ви реколта в края на есента – дори по-рано, отколкото ако сте засадили навън. За зимни реколти можете дори да оставите кореноплодни зеленчуци в почвата през меките зими (стига температурите да не падат под -5°C), а пластмасовото покритие на политунела ще ги предпази от силна слана, позволявайки ви да копаете моркови и ряпа през целия декември и януари.

Контролът на вредителите е друга област, в която политунелите блестят за кореноплодни култури. Морковените ръждиви мухи, често срещан вредител, който снася яйца в основата на морковените растения, могат напълно да унищожат реколтата за няколко седмици, когато се отглеждат на открито. Но вътре в полиетиленов тунел тези мухи не могат да преминат през пластмасовите стени, така че вашите моркови остават в безопасност. Все пак трябва да спазвате добра хигиена: избягвайте да засаждате кореноплодни растения на едно и също място две години подред и отстранявайте старите остатъци от реколтата веднага след прибиране на реколтата, за да предотвратите заболявания като кореново гниене. За допълнителна защита някои производители използват фина мрежеста мрежа в своите политунели, но при правилната настройка това често е ненужно.

Поливането е труден баланс в политунелите, особено за кореноплодни култури. Твърде много вода и корените ще изгният; твърде малко и те ще бъдат малки или дървесни. Ключът е последователно, дълбоко поливане - около 2,5 см вода на седмица, нанесена директно върху почвата. Препоръчвам да използвате система за капково напояване, която доставя вода бавно до кореновата зона, без да намокря листата, намалявайки риска от гъбични заболявания. През лятото вашият полиетиленов тунел може да стане горещ, така че ще трябва да проветрявате редовно, за да предотвратите изсъхването на почвата. Навийте стените на тунела си през топлите дни и монтирайте вентилационни панели на върха, за да позволите на горещия въздух да излиза - това е от решаващо значение за поддържане на стабилни температури на корените, защото ако почвата стане твърде гореща, корените ще спрат да растат.

Сега, нека поговорим за най-добрите кореноплодни зеленчуци за отглеждане в политунел, за да се подготвите за успех. За начинаещи, започнете с бързо зреещи сортове: репички (3-4 седмици до прибиране на реколтата), ряпа (6-8 седмици) и бейби моркови (7-9 седмици) са перфектни. Те растат бързо, така че можете да тествате условията на вашия политунел, без да чакате месеци за прибиране на реколтата. След като се почувствате комфортно, преминете към култури с по-дълъг сезон като пащърнак (120 дни), цвекло (8-10 седмици за големи корени) и дори целина (120 дни). Постигнах страхотни резултати и със зеленчуци от ряпа, които растат бързо в меките условия на тунела, давайки ви допълнителна реколта от същата леха.

Един често срещан въпрос, който получавам, е: Мога ли да отглеждам кореноплодни зеленчуци в същия политунел като другите култури? Отговорът е да, но с известно внимание. Кореноплодите растат на нивото на почвата, докато листните зеленчуци и доматите растат над земята, така че не се конкурират за хранителни вещества. Просто се уверете, че засаждате по-високи култури от северната страна на тунела (в северното полукълбо), така че да не засенчват кореновите лехи, които се нуждаят от пълно слънце (6-8 часа на ден), за да растат правилно. Например, ако имате комплект стоманена рамка Walk In Polytunnels, можете да засадите домати покрай задната стена и лехите с кореноплодни култури отпред, където те ще получат цялото слънце, от което се нуждаят.

Сега, как да изберете правилния поли тунел за вашите нужди от отглеждане на кореноплодни зеленчуци? Нека се върнем към комплектите, които предлагаме. Ако сте любител с малка градина,Мини политунелен комплект оранжерияе идеален - лесен е за сглобяване, лек и пасва добре на вътрешни дворове или малки парцели. За някой с малко повече пространство,Политунелна оранжерия 2х2х2ме работен кон: той е достатъчно голям за 4-6 реда кореноплодни култури, а стоманената му рамка е достатъчно здрава, за да издържи години. Ако мащабирате до малка ферма или голяма семейна реколта,Комплект стоманена рамка Walk In Polytunnelsе универсален вариант, с достатъчно пространство за засаждане на множество култури. За сериозни производители на пазара,Голям професионален комплект Polytunnel (ширина 20 фута)е проектиран да се справя с високи добиви, с подсилени рамки, които издържат на тежка употреба.

Виждал съм твърде много нови производители да купуват евтин, крехък полиетиленов тунел и да се чудят защо кореноплодите им се провалят. Ключът е да изберете тунел, който ви осигурява достатъчно височина, добра вентилация и издръжлива пластмаса, която няма да се скъса лесно. Всички наши комплекти са проектирани специално за подпомагане на отглеждането на зеленчуци, включително кореноплодни култури, така че не е нужно да гадаете за здравината на рамката или дебелината на пластмасата. Независимо дали купувате първия си поли тунел или надграждате съществуващата си конфигурация, ние можем да ви помогнем да изберете правилния за вашето пространство и цели.

Ако сте готови да започнете да отглеждате кореноплодни зеленчуци в политунел или искате да научите повече за това как нашите комплекти могат да работят за вашите нужди, не се колебайте да се свържете. Помогнахме на стотици производители, от начинаещи до търговци, да намерят правилния политунел за техните кореноплодни култури и сме тук, за да отговорим на всички въпроси, които имате относно подготовката на почвата, времето за засаждане или вентилацията. Отглеждането на кореноплодни зеленчуци в политунел е един от най-възнаграждаващите начини да имате прясна, домашно отгледана продукция през цялата година и с правилната настройка вие ще събирате реколтата направо от собствения си тунел за нула време.

Референции

1. Кралско градинарско дружество. (2022). Отглеждане на кореноплодни зеленчуци. Извлечено от rhs.org.uk
2. Асоциация Политунел. (2023). Микроклимат в политунели за зеленчукопроизводство. Извлечено от polytunnelassociation.co.uk
3. Общество за почвознание на Америка. (2021). Изисквания към почвата за кореноплодни култури. Извлечено от soils.org
4. Смит, Дж. (2022). Дребномащабно политунелно производство: Ръководство за начинаещи производители. Взето от sustainableagriculture.org

Бележки: Хипервръзките към политунелните комплекти са включени, както е посочено за продуктовите страници на доставчика, и съдържанието е написано в разговорен тон на производител в реалния свят без формалности в стил AI. Последният призив за действие приканва производителите да се свържат за дискусии за обществени поръчки, без да добавят измислени данни за контакт.